Coing : comment cuisiner ce fruit oublié en 3 recettes faciles

Cinq coings jaunes, dont un coupé en deux montrant sa chair et ses graines, posés sur un fond blanc avec deux feuilles vertes.

Avez-vous déjà vu ce fruit étrange dans votre marché local ? Vous vous êtes peut-être demandé : « Que puis-je faire avec un coing ? » Le coing, un fruit ancien, cache des trésors culinaires. La cuisine française offre des recettes délicieuses pour transformer ce fruit en délices. Prêt à redécouvrir un patrimoine gustatif oublié ? Je … Lire plus