Quetsche : une prune sucrée idéale en cuisine
Avez-vous déjà goûté la magie d’une prune quetsche ? Elle transforme un plat ordinaire en un délice. Ce fruit d’automne cache une saveur sucrée unique. La quetsche, une star des vergers alsaciens, est bien plus qu’une prune ordinaire. Elle est petite, allongée et d’un bleu profond. Ce fruit est un trésor culinaire qui éveille les … Lire plus
