Les fruits en U sont peu nombreux mais offrent une saveur et une texture particulières. Parmi eux, l’ugli (un agrume exotique) reste le plus connu. Retrouvez ici la liste complète des fruits commençant par la lettre U.
Ugni molinae
L’Ugni molinae, aussi appelée baie de myrte chilienne, pousse en Amérique du Sud, principalement au Chili et en Argentine. Cet arbuste produit de petites baies rouges au goût sucré. Leur saveur rappelle un mélange de fraise et de goyave.
Les habitants de ces régions apprécient ces fruits pour leur arôme délicat. Ils les utilisent souvent pour préparer des confitures maison, des sirops parfumés et des desserts gourmands. Grâce à leur douceur naturelle, ces baies remplacent avantageusement le sucre dans certaines recettes.
En plus de leur saveur exquise, les baies d’Ugni molinae offrent des bienfaits pour la santé. Elles contiennent une grande quantité d’antioxydants et de vitamine C. Ces nutriments renforcent le système immunitaire et protègent les cellules contre le stress oxydatif. En intégrant ce fruit à l’alimentation, on peut ainsi contribuer à une meilleure protection de l’organisme.
Pour en savoir plus sur l’Ugni molinae et ses bienfaits, vous pouvez consulter FruitsInfo.
umbu
Le Brésil cultive l’umbu, un fruit tropical en U à la peau verte, principalement dans ses régions sèches. Grâce à sa capacité à résister aux climats arides, cet arbre fruitier joue un rôle essentiel dans l’agriculture locale.
Son goût unique équilibre acidité et douceur. C’est pourquoi les habitants l’utilisent souvent pour préparer des jus rafraîchissants, des confitures savoureuses et des sorbets onctueux. Son arôme intense en fait un ingrédient apprécié dans la cuisine brésilienne.
De plus, l’umbu apporte des bienfaits pour la santé. Il contient une grande quantité de vitamine C, ce qui renforce le système immunitaire. Sa forte teneur en eau favorise aussi l’hydratation du corps, surtout pendant les périodes de chaleur. Ainsi, ce fruit tropical se révèle à la fois nutritif et désaltérant.
ugli
L’ugli est une variété d’agrumes provenant de Jamaïque, issue d’un croisement entre un pamplemousse, une orange et une mandarine.
Son apparence bosselée peut surprendre, mais sa chair juteuse et sucrée est délicieuse.
Riche en vitamine C, elle aide à renforcer l’immunité et à favoriser la digestion.
L’ugli est souvent consommée fraîche ou ajoutée à des salades et desserts.